Dansk krebinet+potatis+broccoli a 12propoints
http://cphfoodie.com/2011/02/13/krebinetter-som-min-mormor-lavede-dem-%E2%99%A5/
Krebinetter – 4 stk
400-500 g hakket kalv og flæsk
1 æg
Mel
Rasp
Salt og peber
Form det hakkede kød og flæsk til krebinetter og krydr dem med salt og peber på begge side. Vend dem herefter i mel, så æg og til sidst rasp. Steg dem først cirka 5 minutter på hver side så de tager godt farve, skru herefter ned for farven og steg dem ydeligere 15 min til de er stegt helt igennem.
Kommentarer
Trackback